Shiatsu ist eine ganzheitliche Methode der Gesundheitspflege. Es handelt sich um ein System von Massagetechniken, das ursprünglich aus Japan stammt. Es basiert jedoch auf viel älteren Grundlagen orientalischer Massagetechniken und auf den philosophischen Grundlagen der orientalischen, insbesondere chinesischen Medizin.
Shiatsu, das von einem Praktiker – Therapeuten – mit entsprechender Ausbildung durchgeführt wird, fördert die allgemeine Gesundheit und kann als vorbeugende Methode in der Gesundheitspflege eingesetzt werden. Es kann auch Menschen helfen, die eine persönliche Krise, eine schwierige Zeit oder einen Veränderungsprozess durchmachen. Es kann bei der Beseitigung einer breiten Palette von körperlichen und psychischen Problemen helfen.